四月とはいえ、寒暖差で体調など崩されてませんか？

清風園では、南国市社会福祉協議会より委託を受けて第一水曜日と第三水曜日にしらゆり配食のお弁当を作っています🚚💨

今回は、お弁当を持ってお花見に出かけたい気分にもなり、目でも楽しめるお弁当を作りました。🍱

栄養課の皆で季節感を第一に、彩り良く、春を感じられるお弁当を考えました。錦糸卵で隠れていますが、ほんのり桜色のちらし寿司となりました。

おやつについては、昨年の職員慰労で提供したプリンが好評でしたので、デザートとして添えました🍮

デイのおやつでも、プリンを提供させて頂きました！普段のデザート食器は、メラミン食器なのですが、今回はお店で食べるような雰囲気を味わっていただきたいと思い、金箔のかかった洋食器（職員の持ち寄りで）を使って盛り付けも工夫してみました✨

これからも皆さまに喜んでいただけるよう、さらにチャレンジしていきます。💪🏻